27 abril 2009
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19 abril 2009
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18 abril 2009
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13 abril 2009
Las hortalizas son tan importantes que juegan un papel importante por sus cualidades nutritivas, son trascendentales en el equilibrio de nuestra dieta. Los expertos en nutrición recomiendan tomar como mínimo 400 gramos de hortalizas y verduras al día.
Las hortalizas y verduras son sinónimo de salud por varias razones:
1- Por su alto contenido de agua. Facilitan la eliminación de toxinas de nuestro organismo y nos ayudan a mantenernos bien hidratados, lo cual se reflejara exteriormente en nuestra piel.
2- Por su aporte de fibra. Ayudan a regular la función de nuestro intestino y a evitar o corregir el estreñimiento. La fibra tiene un gran interés dietético, posee efectos beneficiosos tanto en la prevención como en el tratamiento de ciertas enfermedades: exceso de colesterol, diabetes, obesidad, cálculos en la vesícula biliar, hemorroides y venas varicosas, divertículos y cáncer de colon.
3- Son fuente casi exclusiva de vitamina C y de provitamina A y ricas en folatos.
4- Contienen antioxidantes que se sabe con certeza que son un factor protector frente a ciertas enfermedades relacionadas con la degeneración del sistema nervioso, enfermedades cardiovasculares e incluso el cáncer.
Desde principios del siglo XX se encuentran en la literatura referencias sobre los beneficios de los vegetales en la reducción del riesgo de desarrollar cáncer. Es en la década de los ochenta se establecieron las recomendaciones encaminadas a aumentar la ingesta de hortalizas por su relación directa con una menor incidencia de enfermedades cardiovasculares y de cáncer. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha confirmado en los últimos años los resultados de diversos estudios de investigación que ponen de manifiesto los efectos anticancerígenos de las hortalizas y verduras, en particular contra el cáncer del tracto gastrointestinal y contra el de pulmón. Según datos de dichos estudios, uno de cada diez pacientes afectados por algún tipo de cáncer ha mantenido una insuficiente alimentación a base de hortalizas y verduras.
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La artrosis es uno de los padecimientos más extendidos de la raza humana, especialmente en nuestras longevas sociedades. Aunque puede presentarse a cualquier edad, lo normal es que sea el padecimiento estrella a partir de la madurez por el lógico desgaste de las superficies articulares. El mayor inconveniente, es que se trata de un problema degenerativo, que no tiene cura, aunque si se cuidad bien, puede ser compatible con una buena calidad de vida. Independientemente de los cuidados que requiere: el ejercicio suave diario; la postura correcta con la espalda erguida; el descanso con las piernas en alto, para favorecer el aporte de sangre a todas las articulaciones; evitar cargar pesos y movimientos bruscos. La artrosis puede mejorarse
con una serie de normas alimentarias.
Es necesario beber no menos de 2 litros de liquidos diarios. Con ello se consigue una mejor hidratación general, disminuyen los tóxicos en el organismo y se lubrican mejor las articulaciones. Es recomendable sustituir las carnes rojas por pescados azules, ricos en ácidos grasos poliinsaturados, especialmente el Omega 3. La comida diaria debe llevar verduras en cantidad, especialmente las de conocidos efectos antiinflamatorios: brecol, zanahoria, apio y nabo, (que en la ensalada rallado, está muy rico), espinacas, piña y papaya. Conviene evitar el alcohol,
los excitantes (té y café), la patata, el pimiento y la berenjena. El sobrepeso debe ser tratado con anticipación. Son útiles la infusiones analgésicas como la corteza de sauce, ulmaria y enebro y las clásicas friegas con alcohol de romero o árnica
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11 abril 2009
Remedio Popular 1.....En un lugar de Pakistan, existe un metodo para adelgazar bastante curioso, consiste en llevar un brazalete apretado en el brazo derecho, el cual debe llevar toda su vida. Parece que en el brazo existen unos centros nerviosos que al llevar una presión constante aceleran el metabolismo quemando así la grasa del cuerpo.
Remedio Popular 2.....La tradición nos dice que existen alimentos que contribuyen, por sus efectos, al adelgazamiento como son el perejil, el vinagre de sidra, el pomelo y el huevo duro, ya que el organismo consume más energia para metabolizarlo que lo que aporta.
El vinagre de sidra es otro remedio tradicional con notables propiedades para adelgazar. Se toman dos cucharaditas diluidas en agua antes de cada comida.
Remedio Popular 3.....tomar un te de manzanilla: caliente, despues de la comida principal ayuda a la digestión y ademas todo lo caliente ayuda a adelgazar.
Remedio Popular 4.....Elaborar un té, una cucharadita de marrubio en una taza de agua. Se calienta el agua y agrega la hierba. Tomar caliente dos tazas diarias durante 15 dias. Se recomienda evitar este té, en caso de mujeres embarazadas o que tengan gastritis o úlcera peptica.
Remedio Popular 5......Preparar una infusión de 30gr de alcachofera en un litro de agua. Para ello se debe calentar el agua con la hierba y dejar hervir.Tapar y dejar en reposo 1 minuto. Beber una taza al dia. Evitar este té embarazadas o que estén lactando.
Remedio Popular 6.....Preparar un té con 2 cucharadas de té rojo y 5 cucharaditas de cardamono en 1 litro de agua. Se debe calentar el agua y añadir luego los ingredientes. Se puede endulzar con miel. Evitar en mujeres embarazadas o que tengan gastritis o ulcera peptica.
RECOMENDACIONES:
..Cuidar tu alimentacion: Se debe eliminar o reducir al mínimo todo lo blanco (harinas,papas,arroz etc), grasas saturadas, carnes rojas y las comidas chatarra. En su lugar prefiere carne de pollo, pescado a la plancha y todo tipo de vegetales, ademas el consumo de aceite de oliva se recomienda que solo sea de una cucharada.
.. Eliminar azucares: Los chocolates y dulces, en su lugar preferir la fruta sobre todo la piña y el pomelo. Con respecto al alcohol se debe evitar ya que metaboliza como el azucar.
.. Tomar mucha agua: Se deben tomar entre 8 y 10 vasos de agua, ayudan a eliminar la sensación de hambre.
.. No ir al supermercado con hambre: la persona que siente hambre y va al supermercado, puede estar tentada, no solo a adquirir más de lo que necesita sino tambien a ingerirla.
..Hacer ejercicios: Media hora de caminata al dia puede ser muy efectivo, te conviene preferir las escaleras al ascensor y no olvides tomar 8 vasos de agua como mínimo.
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04 abril 2009
Existen algunas soluciones que pueden ayudarte a sobrellevar las nauseas en el embarazo.
No corras, trata de no correr para llegar a algún lugar, tomate el tiempo que corresponda para caminar.
No ingieras alimentos inadecuados, trata de no ingerir alimentos que te produzcan vómitos y naúseas. Elige tus comidas preferidas, trata de ingerir los alimentos que más te gusten. Come poco y más seguido. Elige alimentos ricos en hidratos de carbono, puedes comer galletas secas, papas hervidas, tostadas etc.
Ingiere alimentos ricos en vitamina B6. Atún, banana, pasas de uva, salvado de trigo y semillas de sésamo.
Evita los alimentos grasos y de olor fuerte. Toma bebidas digestivas, elige bebidas carbonatadas como la soda o bien infusiones de manzanilla o menta.
Antes de levantarte de la cama trata de comer algun alimento rico en hidratos de Carbono, como
las galletitas de agua o tostadas y quedate en la cama unos 20 minutos. No te levantes de la cama
bruscamente, hazlo lentamente.
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